ആഹാ, അങ്ങനെയാണ് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ടേബിൾവെയർ ഉണ്ടാക്കുന്നത്.

അത്താഴത്തിനുള്ള സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കത്തി, ഫോർക്ക്, ചെറിയ സ്പൂൺ എന്നിവയുടെ നിർമ്മാണ പ്രക്രിയ സ്റ്റാമ്പിംഗ്, വെൽഡിംഗ്, ഗ്രൈൻഡിംഗ് തുടങ്ങിയ നിരവധി സങ്കീർണ്ണമായ പ്രക്രിയകളിലൂടെയാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.

ഗാർഹിക സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ടേബിൾവെയറുകൾ 201, 430, 304 (18-8), 18-10 എന്നിങ്ങനെ തിരിക്കാം.

430 സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ:
ഇരുമ്പ് + 12% ൽ കൂടുതൽ ക്രോമിയം പ്രകൃതിദത്ത ഘടകങ്ങൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഓക്സീകരണം തടയാൻ കഴിയും. ഇതിനെ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. JIS-ൽ, ഇത് 430 എന്ന കോഡ് നാമത്തിലാണ്, അതിനാൽ ഇതിനെ 430 സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ എന്നും വിളിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, 430 സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലിന് വായുവിലെ രാസവസ്തുക്കൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഓക്സീകരണത്തെ ചെറുക്കാൻ കഴിയില്ല. 430 സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ പലപ്പോഴും ഒരു നിശ്ചിത സമയത്തേക്ക് ഉപയോഗിക്കാറില്ല, പക്ഷേ പ്രകൃതിവിരുദ്ധ ഘടകങ്ങൾ കാരണം അത് ഇപ്പോഴും ഓക്സീകരിക്കപ്പെടും (തുരുമ്പെടുക്കും).

18-8 സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ:
ഇരുമ്പ് + 18% ക്രോമിയം + 8% നിക്കൽ എന്നിവയ്ക്ക് കെമിക്കൽ ഓക്സീകരണത്തെ ചെറുക്കാൻ കഴിയും. ഈ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ JIS കോഡിൽ നമ്പർ 304 ആണ്, അതിനാൽ ഇതിനെ 304 സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ എന്നും വിളിക്കുന്നു.

18-10 സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ:
എന്നിരുന്നാലും, വായുവിൽ കൂടുതൽ കൂടുതൽ രാസ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ഗുരുതരമായി മലിനീകരിക്കപ്പെട്ട ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ 304 പോലും തുരുമ്പെടുക്കും; അതിനാൽ, ചില ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടുതൽ ഈടുനിൽക്കുന്നതും നാശത്തെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതുമാക്കാൻ 10% നിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കും. ഇത്തരത്തിലുള്ള സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലിനെ 18-10 സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ചില ടേബിൾവെയർ നിർദ്ദേശങ്ങളിൽ, "18-10 ഏറ്റവും നൂതനമായ മെഡിക്കൽ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു" എന്നതിന് സമാനമായ ഒരു ചൊല്ലുണ്ട്.

ഡാറ്റാ റിസർച്ച് സെന്ററിന്റെ വിശകലനമനുസരിച്ച്, സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലിനെ മൂന്ന് വിഭാഗങ്ങളായി തിരിക്കാം: ഓസ്റ്റെനിറ്റിക് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ, ഫെറിറ്റിക് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ, മാർട്ടൻസിറ്റിക് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ. സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലിന്റെ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ ഇരുമ്പ്, ക്രോമിയം, നിക്കൽ അലോയ്കളാണ്. കൂടാതെ, മാംഗനീസ്, ടൈറ്റാനിയം, കൊബാൾട്ട്, മോളിബ്ഡിനം, കാഡ്മിയം തുടങ്ങിയ സൂക്ഷ്മ ഘടകങ്ങളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലിന്റെ പ്രകടനത്തെ സ്ഥിരതയുള്ളതാക്കുകയും തുരുമ്പ് പ്രതിരോധവും നാശന പ്രതിരോധവും ഉള്ളതുമാണ്. ആന്തരിക തന്മാത്രാ ഘടനയുടെ പ്രത്യേകത കാരണം ഓസ്റ്റെനിറ്റിക് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലിനെ കാന്തികമാക്കുന്നത് എളുപ്പമല്ല.