കട്ട്ലറി മങ്ങാതെ എങ്ങനെ ശരിയായി ഉപയോഗിക്കാം

മങ്ങിക്കാതെ കട്ട്ലറി ശരിയായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്, ഇനിപ്പറയുന്ന നുറുങ്ങുകൾ പരിഗണിക്കുക:

1. അസിഡിറ്റി ഉള്ളതോ നശിപ്പിക്കുന്നതോ ആയ വസ്തുക്കളുമായി ദീർഘനേരം സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നത് ഒഴിവാക്കുക:തക്കാളി സോസ്, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ പോലെയുള്ള അസിഡിക് ഭക്ഷണങ്ങളും ദ്രാവകങ്ങളും മങ്ങൽ പ്രക്രിയയെ വേഗത്തിലാക്കും.മങ്ങാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് കട്ട്ലറിയും ഈ പദാർത്ഥങ്ങളും തമ്മിലുള്ള സമ്പർക്ക സമയം കുറയ്ക്കുക.

2. ഭക്ഷണേതര ആവശ്യങ്ങൾക്കായി കട്ട്ലറി ഉപയോഗിക്കരുത്:ക്യാനുകളോ കണ്ടെയ്‌നറുകളോ തുറക്കുന്നത് പോലുള്ള ഭക്ഷണ സംബന്ധമായ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ കട്ട്ലറി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.ഇത് ഉപരിതലത്തിൽ പോറലുകളോ കേടുപാടുകളോ ഉണ്ടാക്കാം, ഇത് ത്വരിതഗതിയിലുള്ള മങ്ങലിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.

3. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനോ വിളമ്പുന്നതിനോ ഉചിതമായ പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക:പാചകം ചെയ്യാനോ വിളമ്പാനോ കട്ട്ലറി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ആ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത പാത്രങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.ഉദാഹരണത്തിന്, ഭക്ഷണം വിളമ്പാൻ സെർവിംഗ് സ്പൂണുകളും ഇളക്കുന്നതിന് പാചകം ചെയ്യുന്ന തവികളും ഉപയോഗിക്കുക.നിങ്ങളുടെ സാധാരണ കട്ട്ലറിയിൽ അനാവശ്യമായ തേയ്മാനം തടയാൻ ഇത് സഹായിക്കും.

4. അബ്രാസീവ് ക്ലീനർ അല്ലെങ്കിൽ സ്‌ക്രബ്ബിംഗ് ടെക്നിക്കുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക:കഠിനമായ ക്ലീനറുകൾ, സ്‌കൗറിംഗ് പാഡുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉരച്ചിലുകൾ എന്നിവ നിങ്ങളുടെ കട്ട്‌ലറിയുടെ സംരക്ഷണ കോട്ടിംഗുകൾക്കോ ​​ഉപരിതലത്തിനോ കേടുവരുത്തും, ഇത് വർദ്ധിച്ച മങ്ങലിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.മൃദുവായ ക്ലീനിംഗ് രീതികൾ പാലിക്കുക, കട്ട്ലറിയിൽ പോറൽ വീഴാൻ സാധ്യതയുള്ള വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.

5. ഉപയോഗത്തിന് ശേഷം കട്ട്ലറി കഴുകുക:നിങ്ങളുടെ കട്ട്ലറി ഉപയോഗിച്ചതിന് ശേഷം, ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങളോ അസിഡിറ്റി ഉള്ള വസ്തുക്കളോ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ഉടൻ തന്നെ അത് വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക.ഇത് മങ്ങലിന് കാരണമാകുന്ന പദാർത്ഥങ്ങളിലേക്കുള്ള എക്സ്പോഷർ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

6. കട്ട്ലറി ഉടനടി ഉണക്കുക:കഴുകുകയോ കഴുകുകയോ ചെയ്ത ശേഷം, മൃദുവായ തുണി അല്ലെങ്കിൽ തൂവാല ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ കട്ട്ലറി നന്നായി ഉണക്കുക.കട്ട്ലറിയിൽ വളരെക്കാലം ഈർപ്പം അവശേഷിക്കുന്നത് കളങ്കപ്പെടുത്തുന്നതിനോ മങ്ങൽ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിനോ ഇടയാക്കും.

7. കട്ട്ലറി ശരിയായി സംഭരിക്കുക:നിങ്ങളുടെ കട്ട്ലറി സംഭരിക്കുമ്പോൾ, അത് പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങിയതാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് ഉറവിടങ്ങളിൽ നിന്ന് വൃത്തിയുള്ളതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.മറ്റ് ലോഹ വസ്തുക്കളുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്ന തരത്തിൽ കട്ട്ലറി സൂക്ഷിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക, കാരണം ഇത് പോറലുകൾക്കോ ​​ഉരച്ചിലുകൾക്കോ ​​കാരണമാകും.

ഈ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതിലൂടെ, അനാവശ്യമായ മങ്ങലോ കേടുപാടുകളോ ഉണ്ടാക്കാതെ നിങ്ങളുടെ കട്ട്ലറി ശരിയായി ഉപയോഗിക്കാം.ശരിയായ പരിചരണവും പരിപാലനവും അവരുടെ യഥാർത്ഥ രൂപം ദീർഘകാലത്തേക്ക് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും.